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早餐的秘密

来源:鬼大爷鬼故事(www.guidaye.com) 作者:鬼故事 发表时间:2011-03-12

自从麦当鸡的秘密外传之后,生意竟然越来越好了,现在不但价格翻了一倍,而且每天都要排队,稍微来迟一些就吃不上了。这当中的原因有二:一是中国人的好奇心,什么新鲜事物都要亲自尝试一下;二是在广东,很多人相信吃“人蛋”和“人肠”有壮阳补肾之功效。看着餐馆蒸蒸日上,我心里开始盘算开了:假如能够引入美式快餐的经营和管理方法,把麦当鸡扩展为连锁、加盟的模式遍地开花,这岂不是一个极好的赚钱项目?

于是,我找到了餐厅的老板,把理念和设想大致向他描述了一遍。老板是一个地道的本地生意人,两下子就被我的宏大理论迷糊了,眨巴着眼睛看着我说:“如果能象你说的那样有搞头,那我肯定是心动的。但是我没读过几年书,字也不认识几个,你说我们怎么合作?”www.guidaye.com 鬼故事

我笑了笑,回答他:“我要先了解一下你们的生产流程,你就让我从一名基层员工做起吧,我要与他们同吃同住,认真体会每一个环节的特点。”于是,两天后,我便成了呆坐在座位上的那几名男女中的一员。

这些员工我暗地里把他们命名为“原料员”,一共有三男三女。我刚在他们当中一坐下,一股浓烈的体臭就扑鼻而来,感觉好象钻进了动物园的笼子里一样。很快,我便弄明白了,那个叫阿霞的中年胖女人和叫阿民的瘦男人是这些人当中的领头,他们是一对来自四川的夫妻。阿霞脸色红红的,喜欢东张西望地看着顾客进进出出,而阿民就象一只发瘟的公鸡,总是满脸菜色,精疲力尽的样子,整天半闭着眼皮打磕睡。

没过两天,靠着多年办公室政治磨练出来的战斗经验,我就与阿霞和阿民混熟了,话语渐渐地多了起来。我便开始有意识地打听生蛋和生火腿肠的技术,而他们似乎对我还有所防备,总是让我先练好基本功。

“不能洗澡,不要刷牙洗脸,也不能换衣服,连内裤也不能换,老板会定期检查的。”阿民喷着满嘴的恶臭味,小声地向我传授经验:“更重要的是,每天大便之后不能擦屁股。你知道吗,我从进这儿工作到现在,还没用过一张手纸呢,光这每个月就省了十块钱,刚好可以买五注彩票。”

“哦,”我不解地问:“做餐馆不是最讲究卫生吗,我们怎么反着来呢?”

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文章标题:早餐的秘密
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